Блог

Посуда для ресторанов, баров, кафе. Описание коллекций фарфора, рекомендации и советы. Как купить ударопрочную посуду для ресторана, качество столовых приборов, почему меламиновая посуда опасна, винные бокалы, чем каменная керамика отличается от обычной керамики. Почему фаянсовая посуда хороша для дома, но не рекомендована для общепита. И многие другие ответы на вопросы.

Посуда для шведского стола в отеле

Посуда для шведского стола в отеле Посуда для шведского стола в отеле или бранча должна быть разнообразной. И не обязательно для сервировки необходимо покупать белую посуду. Оригинальным и изящным решением будет цветной фарфор или керамика. Это разнообразит подачу, оживит и создаст ощущение дизайнерского подхода. И пусть вас не пугает слово "дизайнерский". Купить красивую и, главное,…
Читать далее

Бокал Zieher для вина, шампанского и радости!

Бокал Zieher для вина и шампанского Бокал Zieher для вина и шампанского сделаны в духе последних инноваций. Специальная форма чаши сделана таким образом, что насыщение воздухом нектара происходит сразу в бокале. При этом букет вина раскрывается и его вкус меняется полностью. В лучшую сторону, естественно. Бокал Zieher имеет несколько размеров и предназначены для разных напитков.…
Читать далее

Гарантия на посуду — 2 года! Впервые на керамику!

Гарантия на посуду — 2 года! Гарантия на посуду  — это вопрос, который интересует рестораторов и поваров чаще всего. Несомненно, гарантируя замену сколов, производителя берет на себя ответственность за качество. Тем самым подтверждая, что посуда прочная и надёжная при интенсивном использовании. Еще до недавнего времени бесплатная замена сколов практиковалась у брендов, выпускающих остеклованный фарфор, то пришло…
Читать далее

Посуда в деревенском стиле для ресторана и кафе

Посуда в деревенском стиле для ресторана и кафе имеет разные цветовые решения и форму тарелок. Мы предлагаем для стилизованной сервировки купить посуду оранжевого цвета. Красивый коралловый оттенок с коричневыми вкраплениями точек подходит как для осеннего меню, так и круглогодичной сервировки. Посуда в деревенском стиле Scarlet сделана из каменной керамики. Которая, в свою очередь, является более…
Читать далее

Керамика для ресторанов. Новое поступление на склад!

Керамика для ресторанов по-прежнему занимает лидирующее положение в сервировке стола. Многие рестораторы предпочитают посуду из белой или красной глины для подачи блюд. Мы, как всегда, внимательно следим за новыми тенденциями в мировом ресторанном бизнесе. Это позволяет предлагать новую модную керамику для ресторанов с учётом смены времени года. Так, осень и зима 2019 года требуют тарелок…
Читать далее

Модная посуда для ресторана, кафе, бара

Модная посуда для ресторана, кафе, бара состоит из нескольких новых коллекций. Как правило, вся посуда сделана из каменной керамики и покрыта безопасной для здоровья человека глазурью. В нашем ассортименте появились такие формы, которые только становятся популярными в 2019 году, но уже получили признание в мире кулинарии. Это тарелки необычного дизайна светлого оливкового цвета, темно-зеленого, ярко-красного,…
Читать далее

Черная тарелка с высоким бортом на складе!

Черная тарелка с высоким бортом поступила в продажу! Долгожданное поступление и сразу невиданный спрос. Вот что означает, когда модная посуда для кафе и ресторана по-прежнему желанна для шефов. По-другому и быть не может. Черный цвет посуды привлекателен для сервировки стола. Он хорошо смотрится как на летней веранде, так и в общем зале. Отлично сочетается с…
Читать далее

Посуда синего цвета для бара: выбирает шеф

Посуда синего цвета для бара должна быть модной, небольшого размера, интересной по форме. Рестораторы предпочитают ориентироваться на качественную сервировку, позволяющей собрать из минимума предметов полноценный набор. На фото шеф-повар одного московского заведения собрал универсальный комплект для небольшого ресторана. Как он рассуждал? Например, боул с высоким стенками можно использовать для салата, завтраков, подачи устриц, первых блюд.…
Читать далее

Оригинальная посуда для ресторана и кафе

Оригинальная посуда Оригинальная посуда для ресторана и кафе приобретает новых поклонников среди профессионалов. Классическая белая посуда необычной формы позволяет разнообразить сервировку стола. Другими словами, красиво смотрится стол, на котором подача блюд происходит на разных тарелках. Конечно, кто-то возразит, что стиль должен быть выдержан в единой гамме. Да, на торжественных приёмах недопустим разнобой. А в небольшом…
Читать далее

Черные столовые приборы: титан и дизайн

Черные столовые приборы по-прежнему популярны. Во-первых, они подходят к тарелкам любого цвета. Во-вторых, черный цвет имеет своих верных поклонников. В-третьих, черные столовые приборы покрыты титановым напылением. А значит, долговечны! Разберемся, что же такое титановое покрытие и в чем его универсальность. Титановое покрытие прочнее любого другого цветного покрытия. Да, оно дороже анодированного покрытия, гальванического нанесения или…
Читать далее

Фуршетная система Line: элегантное решение

Фуршетная система Line для кейтеринга достаточно выгодная покупка! Стойки разной высоты и красивые дополнения к ним создают элегантный вид на банкете или при выездном обслуживании. Прочное полки из стекла дополняют элементы сервировки, создавая воздушность подачи. Белая фарфоровая посуда завершает композицию, благодаря своему чистому цвету и строгим формам. Фуршетная система Line производится из металла. Цветовое решение…
Читать далее

Коричневая посуда с золотистым оттенком — модная тенденция 2019!

Коричневая посуда в сезоне 2019, несомненно, наиболее востребована. Глубокий оттенок коричневого цвета с добавлением серого или золотого создаёт единый ансамбль сервировки. Всем известно, что коричневая посуда подходит как для ресторанов кавказской кухни, так и русской, и итальянской. Зеленые листья салата, яркие цвета томатов, красные зерна гранатов отлично смотрятся в салатниках. А ризотто, паста, желтая мамалыга…
Читать далее

Тарелки с прямым вертикальным бортом на складе

Тарелки с прямым вертикальным бортом Тарелки с прямым вертикальным бортом по-прежнему в тренде. Модные рестораны и повара с удовольствием выбирают необычную посуду для подачи блюд. Оставляя, при этом, белый цвет фарфора как базу для блюда. Тарелки с прямым вертикальным бортом производят как из керамики, так из фарфоровой массы. Конечно, прочность фарфора неоспорима. Хороший качественный фарфор…
Читать далее

Бело-синяя посуда для летней веранды и кафе. Новинка, уже на складе!

Бело-синяя посуда. Новая, модная, современная. Бело-синяя посуда в цветах греческого флага — уже на складе! Яркий синий цвет и белый с голубым оттенком в новой коллекции Lagoon. Модная посуда 2019 производится с июня этого года и пользуется популярностью в Греции, Италии, Португалии. В первую очередь, привлекательным сочетанием цвета: белого и синего. Вторым важным моментом является текстура…
Читать далее

Магазин посуды для ресторана: большой выбор, оптовые цены

МАГАЗИН ПОСУДЫ ДЛЯ РЕСТОРАНА Магазин посуды для ресторана предлагает большой ассортимент предметов сервировки стола. Вся продукция из Европы, это гарантирует высокое качество фарфора, столовых приборов, инвентаря. То, что отвечает всем требованиям рестораторов. А именно: ударопрочность оптовая цена модные тенденции 2019 наличие на складе бесплатная доставка Купить профессиональную посуду со склада в Москве оптом Магазин посуды…
Читать далее

Синяя посуда Atlantic Blue: приглашение к столу

Синяя посуда Синяя посуда Atlantic Blue с глазурью ручной работы приглашает в мир морских путешествий и романтики. Коллекция Homestyle (синий цвет один из четырёх) обращает на себя внимание спокойными формами и плавными линиями. Тарелки, салатники чайные и кофейные пары выполняются в едином стиле. Отличает их только цветное покрытие, напоминающее цвета природных стихий. Посуда синего цвета…
Читать далее

Купить столовую посуду оптом с пожизненной гарантией!

Купить столовую посуду оптом — это выгодно. Во-первых, цена будет значительно дешевле. К тому же, оптовые компании имеют возможность бесплатной доставки и отгрузки. Что уже само по себе привлекательно для покупателя. Во-вторых, столовая посуда имеет гарантию на сколы, зачастую пожизненную. Таким обстоятельством важно воспользоваться, ведь скол на посуде возможен при любом использовании. Выбирая посуду для столовой…
Читать далее

Vista Alegre посуда для профессионалов!

Vista Alegre посуда для профессионалов! Vista Alegre посуда, известная своими преимуществами: качеством и дизайном. Этим двум значениям специалисты завода и профессионалы ресторанного рынка отдают предпочтение. И делают они это по нескольким причинам: Когда перед шеф-поваром стоит задача купить модную и современную посуду, он приезжает в АВАНТАЖ: Посуда для ресторанов. Где столько разной посуды, что глаза разбегаются.…
Читать далее

Посуда со скидкой: хорошо, но мало!

Посуда со скидкой с 15 по 19 мая 2019 года! Посуда со скидкой продаётся ровно до конца недели и в акцию входят специальные коллекции белой и цветной посуды. А еще столовые приборы, бокалы для вина, мельницы для перца. Даже есть подарок! К винным бокалам полагается один Охладитель для вина! Хорошая вещь, почитайте. При покупке нескольких комплектов…
Читать далее

Посуда необычной формы на основе природных линий

Посуда необычной формы Organic White от Vista Alegre повторяет природные линии. Они присутствуют не только в фарфоре, но и в названиях. Продолговатая овальная тарелка с острыми углами напоминает лист и также называется. Соусник для ресторанов азиатской кухни и суши-баров называется Капля. И ведь, на самом деле, похоже! Круглая белая тарелка с квадратом в середине и квадратная…
Читать далее

Цветная посуда для ресторанов: только хиты!

Цветная посуда для ресторанов Цветная посуда для ресторанов пользуется высоким спросом для сервировки стола. Зелёные, коричневые, синие тарелки присутствуют у любого производителя. И Vista Alegre здесь не исключение. Цветная посуда для ресторанов —это не только фарфор, но и каменная керамика. Чем керамическая посуда отличается от фарфоровой? Мы уже писали об этом, почитайте. Конечно, выбирая посуду для ресторана…
Читать далее

Тарелки с прямым бортом: белая и чёрная Fiord!

Тарелки с прямым бортом завоевали сердца поваров. Необычная форма позволяет создать свою подачу, неограниченную классическим бортом. Повар использует в работе всю рабочую поверхность тарелки с прямым бортом по своему усмотрению. Во многих коллекциях есть посуда такого плана. Но, пожалуй, наиболее соответствует правилу "Цена-качество" из фарфора Vista Alegre под названием Fiord. Fiord это большая линейка тарелок…
Читать далее

Розовая посуда для ресторана: модная тенденция 2019

ПОСУДА РОЗОВОГО ЦВЕТА Розовая посуда набирает популярность в сезоне 2018. Планируется, что к весне 2019 года розовая посуда выйдет в неоспоримые фавориты сервировки стола. Причин для этого много. И необычность розового цвета. Его сочетание с коричневым цветом. А также с другой цветной керамической посудой. Безусловно, розовая посуда хорошая заявка на лидерство рынка. Посуда розового цвета…
Читать далее

Скидки на посуду! Десять дней в апреле!

Скидки на посуду — всегда долгожданное событие для рестораторов. Посуду со скидкой купить приятно, а купить со скидкой хорошую посуду приятно ровно на размер скидки. Мы предлагаем рестораторам отличное предложение на цветную керамическую посуду Vista Alegre по специальным ценам. Более того, мы специально отобрали лучшие и востребованные тарелки, салатники, боулы и делаем предложение. Итак, коралловая посуда…
Читать далее

Небьющаяся посуда: купить и сэкономить!

Небьющаяся посуда — это красиво и выгодно! Небьющаяся посуда в настоящее время довольно выгодное приобретение. Сейчас на рынке представлено много разных видов посуды, которая не бьётся. Например, посуда из закалённого стекла Trianon. Известный французский бренд хорош формой и качеством, но имеет один недостаток. При нажатии на одну-единственную точку тарелка вмиг разлетается на мелкие осколки. Досадно? Очень!…
Читать далее

Ударопрочная посуда для ресторанов: выбор опытных

Ударопрочная посуда для ресторанов – это всегда поиск и надежда для рестораторов. На прочность посуды влияет несколько факторов при производстве. Во-первых, состав фарфоровой массы. Во-вторых, отсутствие пористости черепка. Добиться высокого качества ударопрочной посуды возможно лишь на заводах с профессиональным оборудованием. Другими словами, чтобы довести пористость до отметки "0", требуется хороший пресс для отжима влаги. А…
Читать далее

Посуда для летнего кафе и открытой веранды

Посуда для летнего кафе это, в первую очередь, яркие цвета и необычная форма. На фоне голубого неба, зелени деревьев и плетёной мебели всегда уместна керамика. Например, керамика Vista Alegre. Португальский бренд известен своим исключительным качеством и дизайном. Глазурь каменной керамики делится на два вида: матовую глянцевую Матовая каменная керамика не имеет блеска, выглядит солидно, заинтересовывает…
Читать далее

Цветные столовые приборы Mepra

Цветные столовые приборы Mepra для ресторанов Цветные столовые приборы для ресторана не такая уже редкость. Более того, модные тенденции 2019 диктуют нам правила новой сервировки. А это значит, что к модной посуде 2019 года требуется подобрать красивые цветные ножи, вилки, ложки. Например, золотые как Casablanca Ice Oro от итальянской компании Mepra. В чём изюминка роскошной…
Читать далее

Тарелка для пасты: купить идеальную

Тарелка для пасты с широкими полями Тарелка для пасты имеет такое значение для пасты, как и все остальные продукты. К слову, тарелка для пасты не должна быть широкой (иначе паста быстро остынет), но у неё должны быть широкие поля. Она не должна быть глубокой (иначе паста быстро остынет), но она должна быть достаточно глубины, чтобы…
Читать далее

Модная посуда 2019

Модная посуда 2019 Модная посуда 2019 это новый формы тарелок и салатников и новые цвета керамической посуды. Модные тенденции 2019 года сообщают нам, что природные цвета очень популярны. А значит, в раздел модной посуды входят следующие цвета: во-первых, зелёная керамика цвета молодой зелени, привлекательный лесной зелёный, цвет морской зеленый смотрится очаровательно в сочетании с коричневой…
Читать далее

Посуда для ресторанов и кафе Amazonia

Посуда для ресторанов и кафе Amazonia — это новое предложение Vista Alegre (Португалия) для профессионалов общепита. Коллекция посвящается лесам Амазонии. И, в связи с этим, цвета керамической посуды такие же природные: коричневый и зелёный. Надо отметить, что модная посуда для ресторанов и кафе Amazonia это настоящие сочетания того, что мы видим вокруг. Коричневая керамика как…
Читать далее

Посуда для бортового питания

Посуда для бортового питания используется для подачи еды на авиалиниях. Она имеет свои особенности и требования. Прежде всего, к компактности и прочности. Так, все предметы подбираются с учётом размера стандартного подноса. И обязательно формируется набор посуды для авиакейтеринга. Как правило, это небольшие размеры тарелок, боулов, стаканов для воды, рамекина для джема. Посуда для бортового питания…
Читать далее

Купить хорошую кастрюлю для ресторана

Купить хорошую кастрюлю для ресторана это задача, которая стоит перед поваром или закупщиком. Ведь хорошая кастрюля должна прослужить долго. И, желательно, к критерию "хорошая" должен добавиться и термин "недорогая". На рынке профессионального оборудования, несомненно, есть свои лидеры. Как по цене, так и по качеству.  Кого-то устраивает китайская наплитная посуда. Другие шефы, в основном иностранные, выбирают…
Читать далее

Тарелка с высоким бортом на пике моды!

Тарелка с высоким бортом, безусловно, настоящий хит! Большинство поваров предпочитает сервировать подачу на тарелке с прямым вертикальным бортом разных диаметров. Тарелка с высоким бортом есть во многих коллекциях. И купить такую тарелку в настоящее время не составляет труда. Производители керамической посуды чутко уловили тренд. И, на радость кулинарам, выпускают различные цветные варианты тарелок с прямым…
Читать далее

Посуда для устриц

Посуда для устриц необыкновенно популярна. Винные бары с концепцией "морепродукты" открываются повсеместно. Поэтому перед шефом стоит задача, как красиво и оригинально организовать подачу морских обитателей. Мы предлагаем несколько вариантов на ваш выбор: традиционная подача на подставке для устриц подставка с подсветкой под тарелки для устриц посуда для устриц из металла тарелка для устриц из керамики…
Читать далее

Посуда для бара. Готовое решение.

Посуда для бара пользуется большой популярностью. В бар требуется достаточно небольшой набор посуды. И, безусловно, у нас есть готовое решение для  барной посуды. Прежде всего, наш магазин для баров и ресторанов ГАСТРОМАГАЗИН предлагает несколько модных сочетаний посуды и инвентаря для баров. Посуда для общепита профессионалам продаётся по оптовой цене. Это цветная керамика Vista Alegre, красивый…
Читать далее

Португальская посуда. Заказать на февраль 2019.

Португальская посуда Vista Alegre зарекомендовала себя лучшим образом в работе предприятий общественного питания. Поэтому у нас к вам обращение. Друзья! Мы формируем контейнер с португальской посудой Vista Alegre. Дата поступления на склад — февраль 2019. В связи с этим, предлагаем внимательно посмотреть на новые коллекции цветного фарфора из Португалии и, кому необходим свежий глоток в…
Читать далее

Посуда из камня для ресторанов и отелей

Посуда из камня набирает популярность в среда ресторанов высокой кухни. Всё больше шефов пробует свои силы в сервировке блюд на разных тарелках. И, безусловно, посуда из камня подходит для получения нового опыта. Авантаж: Посуда для ресторанов давно предлагает посуду из камня InMarmol. Этот испанский производитель посуды хорошо известен  поварам Нью-Йорка, Лас-Вегаса, Лос-Анджелеса, Гонконга, Мадрида, Барселоны.…
Читать далее

Посуда из поликарбоната для бассейнов

Посуда из поликарбоната используется повсеместно. Это практично, а когда поликарбонат качественный, то и красиво. По правилам безопасности небьющаяся посуда должна использоваться для подачи еды и напитков у бассейнов, на морском берегу или в зонах отдыха у реки, в саунах и банях. В выездном обслуживании посуда из поликарбоната крайне удобна. Она выглядит как стекло, но запас…
Читать далее

Посуда из Португалии, белая посуда Utopia

Посуда из Португалии ежегодно отмечается престижным наградами в области дизайна и инноваций. Как известно, в 2018 году модная посуда Utopia (Vista Alegre) отмечена двумя высокими премиями: Red Dot и German Design Award (номинант).  Приятно отметить, что в 2019 году присуждена и третья — Good Design Awards от Chicago Athenaeum. Таким образом, современная модная посуда в японском стиле…
Читать далее

Фарфоровая тарелка. Хранить правильно.

Фарфоровая тарелка для ежедневного пользования в домашних условиях. Как хранить и ухаживать. Здесь нет особых техник. История знает много примеров, когда археологи находили старинный кувшин, фарфоровую тарелку или чашку в целости и сохранности. Это не говорит о том, что тогда люди знали важные секреты обращения с посудой. Скорее, такие находки сообщают нам, что посуда такой…
Читать далее

Бокал под вино и шампанское

Бокал под вино необходимый атрибут сервировки стола для обеда или ужина. Красивый бокал, идеальной формы и правильных пропорций, создаёт настроение, раскрывая вкус напитка. В магазинах представлено много разных моделей бокалов для вина, но не каждый из них соответствует правилам сомелье.  Чешские бокалы под вино и шампанское давно входят в число лучших изделий для напитков. Высокая…
Читать далее

Посуда синего цвета Floral Scent

Посуда синего цвета Floral Scent Посуда синего цвета, безусловно, необычно популярна в 2018 году. Специалисты цветовых сочетаний прогнозируют пик востребованности оттенка и в 2019. Купить посуду синего цвета в ресторан, бар или кафе означает быть на пике моды. Это значит следить за тенденциями и вовремя подстроиться под них. Мы предлагаем несколько коллекций каменной керамики синего…
Читать далее

Столовые приборы Turin. То, что надо ресторану!

Столовые приборы Turin (Sola) это приборы с историей. С 1866 года завод производит предметы сервировки стола, включая столовые приборы для ресторанов, баров, кафе. Столовые приборы Sola своего рода достояние Швейцарии. Качество, отменное покрытие и высокая износостойкость. Пятое поколение наследников улучшает технологии, дизайн и расширяет линейки столовых приборов. Одной из легендарных коллекций завода является Turin. Классическая форма…
Читать далее

Bicos. Ценный подарок к Новому Году!

Bicos это разноцветные бокалы для вина,воды, шампанского. Красный, янтарный, бирюзовый, серый или классический прозрачный давно легенда сервировки стола. Прочные и массивные бокалы известны с 19 века. Именно тогда цветное стекло вошло в моду. И оставалось на своём пике до начала 20 века. Затем забвение на несколько десятилетий и, новый виток.  Португальские бокалы до невозможности популярны!…
Читать далее

Цветной фарфор. Скидка по промокоду!

Цветной фарфор по-прежнему в лидерах сервировки. Он украшает столы ресторанов, кафе, баров. Цветной фарфор используют для подачи мясных и рыбных блюд. Изумительные десерты отлично смотрятся на тарелке серого, бирюзового или коричневого цвета. Шефы соревнуются в красивых подачах. Им заполнен инстаграм модных людей. Мы, в свою очередь, предлагаем много цветной посуды для профессионалов. Это и синяя…
Читать далее

Бокалы для вина. Большая распродажа!

Бокалы для вина, всем известно, украшение стола. А для праздничного, тем более, одно из главных украшений. Какие же бокалы для вина стоит поставить на стол в новогоднюю ночь? Безусловно, хрустальные! На самом деле, бокалы под красное и белое вино производят из разного стекла. Например, из обычного стекла без каких-либо добавок из хрустального стекла с добавлением…
Читать далее

Посуда для кухни ресторана

Посуда для кухни ресторана, безусловно, особое направление. Оснащение кухонной утварью и инвентарём должно быть поручено шефу. Ведь именно он сделает правильный выбор. И оснастит кухню ресторана действительно надёжными агрегатами. Посуда для кухни ресторана это кастрюли, сковороды, сотейники, электромясорубки, лапшерезки. А также машинка для протирки пюре, овощерезки, соковыжималки. На что стоит обратить внимание, выбирая оборудование для…
Читать далее

Vista Alegre португальский фарфор.

Vista Alegre португальский фарфор. Vista Alegre португальский фарфор и прежде всего, это ударопрочная посуда. Что подтверждено испытаниями на заводе. Также, он имеет ряд преимуществ и рекомендован для профессионального использования. Другое преимущество заключается в разнообразии коллекций. Белый фарфор и цветная посуда Vista Alegre знаменита во всём мире. Кроме того, цветная керамика Vista Alegre популярна и в…
Читать далее

Мельницы для соли и перца Bisetti.

Мельницы для соли и перца Bisetti сделаны в Италии. Более двухсот лет назад начался путь компании, которая известна качественными и стильными перечницами и солонками. Традиционное ручное производство совмещается с механическим трудом на современном оборудовании. Политика компании: завод работает только на территории Италии. И, в подтверждение этого, коллекции солонок и перечниц называют именами итальянских городов. Известные…
Читать далее