Блог о посуде

Тренды в посуде, идеи для сервировки стола, где купить посуду для дома и ресторана

Посуда необычной формы на основе природных линий

Посуда необычной формы Organic White от Vista Alegre повторяет природные линии. Они присутствуют не только в фарфоре, но и в названиях. Продолговатая овальная тарелка с острыми углами напоминает лист и также называется. Соусник для ресторанов азиатской кухни и суши-баров называется Капля. И ведь, на самом деле, похоже! Круглая белая тарелка с квадратом в середине и квадратная…
Читать далее

Цветная посуда для ресторанов: только хиты!

Цветная посуда для ресторанов Цветная посуда для ресторанов пользуется высоким спросом для сервировки стола. Зелёные, коричневые, синие тарелки присутствуют у любого производителя. И Vista Alegre здесь не исключение. Цветная посуда для ресторанов —это не только фарфор, но и каменная керамика. Чем керамическая посуда отличается от фарфоровой? Мы уже писали об этом, почитайте. Конечно, выбирая посуду для ресторана…
Читать далее

Тарелки с прямым бортом

Тарелки с прямым бортом завоевали сердца поваров. Необычная форма позволяет создать свою подачу, неограниченную классическим бортом. Повар использует в работе всю рабочую поверхность тарелки с прямым бортом по своему усмотрению. Во многих коллекциях есть посуда такого плана. Но, пожалуй, наиболее соответствует правилу "Цена-качество" марки G.Benedikt под названием OPTIMO. OPTIMO это большая линейка тарелок с высоким…
Читать далее

Розовая посуда для ресторана: модная тенденция 2019

ПОСУДА РОЗОВОГО ЦВЕТА Розовая посуда набирает популярность в сезоне 2018. Планируется, что к весне 2019 года розовая посуда выйдет в неоспоримые фавориты сервировки стола. Причин для этого много. И необычность розового цвета. Его сочетание с коричневым цветом. А также с другой цветной керамической посудой. Безусловно, розовая посуда хорошая заявка на лидерство рынка. Посуда розового цвета…
Читать далее

Скидки на посуду! Десять дней в апреле!

Скидки на посуду — всегда долгожданное событие для рестораторов. Посуду со скидкой купить приятно, а купить со скидкой хорошую посуду приятно ровно на размер скидки. Мы предлагаем рестораторам отличное предложение на цветную керамическую посуду Vista Alegre по специальным ценам. Более того, мы специально отобрали лучшие и востребованные тарелки, салатники, боулы и делаем предложение. Итак, коралловая посуда…
Читать далее

Небьющаяся посуда: купить и сэкономить!

Небьющаяся посуда в настоящее время довольно выгодное приобретение. Сейчас на рынке представлено много разных видов посуды, которая не бьётся. Например, посуда из закалённого стекла Trianon. Известный французский бренд хорош формой и качеством, но имеет один недостаток. При нажатии на одну-единственную точку тарелка вмиг разлетается на мелкие осколки. Досадно? Очень! Второй вариант это посуда из остеклованного…
Читать далее

Ударопрочная посуда для ресторанов: выбор опытных

Ударопрочная посуда для ресторанов – это всегда поиск и надежда для рестораторов. На прочность посуды влияет несколько факторов при производстве. Во-первых, состав фарфоровой массы. Во-вторых, отсутствие пористости черепка. Добиться высокого качества ударопрочной посуды возможно лишь на заводах с профессиональным оборудованием. Другими словами, чтобы довести пористость до отметки "0", требуется хороший пресс для отжима влаги. А…
Читать далее

Посуда для летнего кафе и открытой веранды

Посуда для летнего кафе это, в первую очередь, яркие цвета и необычная форма. На фоне голубого неба, зелени деревьев и плетёной мебели всегда уместна керамика. Например, керамика Vista Alegre. Португальский бренд известен своим исключительным качеством и дизайном. Глазурь каменной керамики делится на два вида: матовую глянцевую Матовая каменная керамика не имеет блеска, выглядит солидно, заинтересовывает…
Читать далее

Цветные столовые приборы Mepra

Цветные столовые приборы Mepra для ресторанов Цветные столовые приборы для ресторана не такая уже редкость. Более того, модные тенденции 2019 диктуют нам правила новой сервировки. А это значит, что к модной посуде 2019 года требуется подобрать красивые цветные ножи, вилки, ложки. Например, золотые как Casablanca Ice Oro от итальянской компании Mepra. В чём изюминка роскошной…
Читать далее

Тарелка для пасты: купить идеальную

Тарелка для пасты с широкими полями Тарелка для пасты имеет такое значение для пасты, как и все остальные продукты. К слову, тарелка для пасты не должна быть широкой (иначе паста быстро остынет), но у неё должны быть широкие поля. Она не должна быть глубокой (иначе паста быстро остынет), но она должна быть достаточно глубины, чтобы…
Читать далее

Модная посуда 2019

Модная посуда 2019 Модная посуда 2019 это новый формы тарелок и салатников и новые цвета керамической посуды. Модные тенденции 2019 года сообщают нам, что природные цвета очень популярны. А значит, в раздел модной посуды входят следующие цвета: во-первых, зелёная керамика цвета молодой зелени, привлекательный лесной зелёный, цвет морской зеленый смотрится очаровательно в сочетании с коричневой…
Читать далее

Посуда для ресторанов и кафе в Авантаж

Посуда для ресторанов и кафе Amazonia — это новое предложение Vista Alegre (Португалия) для профессионалов общепита. Коллекция посвящается лесам Амазонии. И, в связи с этим, цвета керамической посуды такие же природные: коричневый и зелёный. Надо отметить, что модная посуда для ресторанов и кафе Amazonia это настоящие сочетания того, что мы видим вокруг. Коричневая керамика как…
Читать далее

Посуда для бортового питания

Посуда для бортового питания используется для подачи еды на авиалиниях. Она имеет свои особенности и требования. Прежде всего, к компактности и прочности. Так, все предметы подбираются с учётом размера стандартного подноса. И обязательно формируется набор посуды для авиакейтеринга. Как правило, это небольшие размеры тарелок, боулов, стаканов для воды, рамекина для джема. Посуда для бортового питания…
Читать далее

Купить хорошую кастрюлю для ресторана

Купить хорошую кастрюлю для ресторана это задача, которая стоит перед поваром или закупщиком. Ведь хорошая кастрюля должна прослужить долго. И, желательно, к критерию "хорошая" должен добавиться и термин "недорогая". На рынке профессионального оборудования, несомненно, есть свои лидеры. Как по цене, так и по качеству.  Кого-то устраивает китайская наплитная посуда. Другие шефы, в основном иностранные, выбирают…
Читать далее

Тарелка с высоким бортом на пике моды!

Тарелка с высоким бортом, безусловно, настоящий хит! Большинство поваров предпочитает сервировать подачу на тарелке с прямым вертикальным бортом разных диаметров. Тарелка с высоким бортом есть во многих коллекциях. Поэтому купить такую тарелку в настоящее время не составляет труда. Производители керамической посуды чутко уловили тренд. И, на радость кулинарам, выпускают различные цветные варианты тарелок с прямым…
Читать далее

Посуда для устриц

Посуда для устриц необыкновенно популярна. Винные бары с концепцией "морепродукты" открываются повсеместно. Поэтому перед шефом стоит задача, как красиво и оригинально организовать подачу морских обитателей. Мы предлагаем несколько вариантов на ваш выбор: традиционная подача на подставке для устриц подставка с подсветкой под тарелки для устриц посуда для устриц из металла тарелка для устриц из керамики…
Читать далее

Посуда для бара. Готовое решение.

Посуда для бара пользуется большой популярностью. В бар требуется достаточно небольшой набор посуды. И, безусловно, у нас есть готовое решение для  барной посуды. Прежде всего, наш магазин для баров и ресторанов ГАСТРОМАГАЗИН предлагает несколько модных сочетаний посуды и инвентаря для баров. Посуда для общепита профессионалам продаётся по оптовой цене. Это цветная керамика Vista Alegre, красивый…
Читать далее

Португальская посуда. Заказать на февраль 2019.

Португальская посуда Vista Alegre зарекомендовала себя лучшим образом в работе предприятий общественного питания. Поэтому у нас к вам обращение. Друзья! Мы формируем контейнер с португальской посудой Vista Alegre. Дата поступления на склад — февраль 2019. В связи с этим, предлагаем внимательно посмотреть на новые коллекции цветного фарфора из Португалии и, кому необходим свежий глоток в…
Читать далее

Посуда из камня для ресторанов и отелей

Посуда из камня набирает популярность в среда ресторанов высокой кухни. Всё больше шефов пробует свои силы в сервировке блюд на разных тарелках. И, безусловно, посуда из камня подходит для получения нового опыта. Авантаж: Посуда для ресторанов давно предлагает посуду из камня и мрамора. Каменная посуда хорошо известен  поварам Нью-Йорка, Лас-Вегаса, Лос-Анджелеса, Гонконга, Мадрида, Барселоны. Шефы…
Читать далее

Посуда из поликарбоната для бассейнов

Посуда из поликарбоната используется повсеместно. Это практично, а когда поликарбонат качественный, то и красиво. По правилам безопасности небьющаяся посуда должна использоваться для подачи еды и напитков у бассейнов, на морском берегу или в зонах отдыха у реки, в саунах и банях. В выездном обслуживании посуда из поликарбоната крайне удобна. Она выглядит как стекло, но запас…
Читать далее

Посуда из Португалии, белая посуда Utopia

Посуда из Португалии ежегодно отмечается престижным наградами в области дизайна и инноваций. Как известно, в 2018 году модная посуда Utopia (Vista Alegre) отмечена двумя высокими премиями: Red Dot и German Design Award (номинант).  Приятно отметить, что в 2019 году присуждена и третья — Good Design Awards от Chicago Athenaeum. Таким образом, современная модная посуда в японском стиле…
Читать далее

Фарфоровая тарелка. Хранить правильно.

Фарфоровая тарелка для ежедневного пользования в домашних условиях. Как хранить и ухаживать. Здесь нет особых техник. История знает много примеров, когда археологи находили старинный кувшин, фарфоровую тарелку или чашку в целости и сохранности. Это не говорит о том, что тогда люди знали важные секреты обращения с посудой. Скорее, такие находки сообщают нам, что посуда такой…
Читать далее

Бокал под вино и шампанское

Бокал под вино необходимый атрибут сервировки стола для обеда или ужина. Красивый бокал, идеальной формы и правильных пропорций, создаёт настроение, раскрывая вкус напитка. В магазинах представлено много разных моделей бокалов для вина, но не каждый из них соответствует правилам сомелье.  Чешские бокалы под вино и шампанское давно входят в число лучших изделий для напитков. Высокая…
Читать далее

Посуда синего цвета Floral Scent

Посуда синего цвета Floral Scent Посуда синего цвета, безусловно, необычно популярна в 2018 году. Специалисты цветовых сочетаний прогнозируют пик востребованности оттенка и в 2019. Купить посуду синего цвета в ресторан, бар или кафе означает быть на пике моды. Это значит следить за тенденциями и вовремя подстроиться под них. Мы предлагаем несколько коллекций каменной керамики синего…
Читать далее

Столовые приборы Turin. То, что надо ресторану!

Столовые приборы Turin (Sola) это приборы с историей. С 1866 года завод производит предметы сервировки стола, включая столовые приборы для ресторанов, баров, кафе. Столовые приборы Sola своего рода достояние Швейцарии. Качество, отменное покрытие и высокая износостойкость. Пятое поколение наследников улучшает технологии, дизайн и расширяет линейки столовых приборов. Одной из легендарных коллекций завода является Turin. Классическая форма…
Читать далее

Bicos. Ценный подарок к Новому Году!

Bicos это разноцветные бокалы для вина,воды, шампанского. Красный, янтарный, бирюзовый, серый или классический прозрачный давно легенда сервировки стола. Прочные и массивные бокалы известны с 19 века. Именно тогда цветное стекло вошло в моду. И оставалось на своём пике до начала 20 века. Затем забвение на несколько десятилетий и, новый виток.  Португальские бокалы до невозможности популярны!…
Читать далее

Цветной фарфор. Скидка по промокоду!

Цветной фарфор по-прежнему в лидерах сервировки. Он украшает столы ресторанов, кафе, баров. Цветной фарфор используют для подачи мясных и рыбных блюд. Изумительные десерты отлично смотрятся на тарелке серого, бирюзового или коричневого цвета. Шефы соревнуются в красивых подачах. Им заполнен инстаграм модных людей. Мы, в свою очередь, предлагаем много цветной посуды для профессионалов. Это и синяя…
Читать далее

Бокалы для вина. Большая распродажа!

Бокалы для вина, всем известно, украшение стола. А для праздничного, тем более, одно из главных украшений. Какие же бокалы для вина стоит поставить на стол в новогоднюю ночь? Безусловно, хрустальные! На самом деле, бокалы под красное и белое вино производят из разного стекла. Например, из обычного стекла без каких-либо добавок из хрустального стекла с добавлением…
Читать далее

Посуда для кухни ресторана

Посуда для кухни ресторана, безусловно, особое направление. Оснащение кухонной утварью и инвентарём должно быть поручено шефу. Ведь именно он сделает правильный выбор. И оснастит кухню ресторана действительно надёжными агрегатами. Посуда для кухни ресторана это кастрюли, сковороды, сотейники, электромясорубки, лапшерезки. А также машинка для протирки пюре, овощерезки, соковыжималки. На что стоит обратить внимание, выбирая оборудование для…
Читать далее

Vista Alegre португальский фарфор.

Vista Alegre португальский фарфор. Vista Alegre португальский фарфор и прежде всего, это ударопрочная посуда. Что подтверждено испытаниями на заводе. Также, он имеет ряд преимуществ и рекомендован для профессионального использования. Другое преимущество заключается в разнообразии коллекций. Белый фарфор и цветная посуда Vista Alegre знаменита во всём мире. Кроме того, цветная керамика Vista Alegre популярна и в…
Читать далее

Мельницы для соли и перца Bisetti

Мельницы для соли и перца Bisetti сделаны в Италии. Более двухсот лет назад начался путь компании, которая известна качественными и стильными перечницами и солонками. Традиционное ручное производство совмещается с механическим трудом на современном оборудовании. Политика компании: завод работает только на территории Италии. И, в подтверждение этого, коллекции солонок и перечниц называют именами итальянских городов. Известные…
Читать далее

Мясорубка и овощерезка!

Мясорубка и овощерезка в одном агрегате! Для мяса, колбасы, овощей и фруктов. Надежные, функциональные и долговечные приборы. Мощность равна 135 оборотам в минуту. Машинка может выполнять следующие функции: соковыжималка для приготовления пюре и сока из овощей и фруктов вареных овощей типа моркови, цуккини, брокколи мясорубка и овощерезка приготовление макаронных изделий Страна-производитель Италия.  
Читать далее

Поднос для столовой

Поднос для столовой делится на пластиковые и антискользящие. По форме, цвету и размеру подносы для столовой всегда разные. Хотя, безусловно, удобными признаны пластиковые прямоугольные. Всё-таки круглые антискользящие подносы для столовой используют меньше. Такой поднос не используют как подносы для столовой. В нашем ассортименте мы предлагаем пластиковые подносы для столовой, деревянные подносы для отеля, прорезиненные подносы…
Читать далее

Столовые приборы для ресторана, бара, кафе.

Столовые приборы для ресторана, бара, кафе выбрать непросто. Но возможно сделать выбор, соблюдая рекомендации. Тем более, что дизайнеры и технологии сейчас неделимы. Дизайнер ставит задачу, технологи придумывают её решение. И на смену новому приходит новейшее. Смотреть вперёд, опережать время, смело принимать решения. И, конечно, придерживаться правил. А они такие: столовые приборы для ресторана должны быть…
Читать далее

Красивая посуда в ресторане как цель!

Красивая посуда в ресторане это то, на что приятно смотреть. А большой выбор посуды для ресторана и дома в шоу-руме это наша цель! Цель быть компанией, в которой собраны лучшие бренды посуды для сервировки стола.  Поэтому Авантаж: посуда для ресторанов развивается и предлагает то, что интересно нашим покупателям. Мы предлагаем работать с профессионалами в своём…
Читать далее

Cosy Trendy: посуда для ресторана.

Cosy Trendy: посуда для ресторана. Прежде всего, Cosy Trendy посуда из керамики для ресторана. Кроме того, посуда бельгийского бренда сейчас на волне популярности. Её заказывают как именитые шефы, так и новички на кухне. Наконец, формы посуды, цвет керамики и цена сбалансированы и уместны в любой сервировке. Cosy Trendy предлагает рестораторам разнообразные варианты сервировки осенне-зимнего сезона. Так,…
Читать далее

Успей купить посуду со скидкой!

Купить посуду со скидкой это понятное желание покупателя. И мы, оптовики, идём навстречу пожеланиям рестораторов. Предлагая акции, по которым продаётся посуда со скидкой. К примеру, сейчас мы предлагаем ярко-коралловую каменную керамику Scarlet. Окрошка, кукси, борщ это традиционные хиты национальной кухни, которые хороши круглый год (кроме окрошки, конечно). А выбор идеального боула для подачи трёх разных…
Читать далее

Gold Stone на складе!

Gold Stone посуда с золотом на керамике.  Прежде всего, посуда в стиле "деревенский шик" это настоящий хит этого года! Наконец мы получили на склад лучшего представителя модного направления. Коричнево-белая коллекция с тонкой золотой нитью по борту тарелки. Разумеется, с приятной матовой глазурью. В результате, идеально подходит для подачи блюд в мясных, рыбных ресторанах, гастробарах, кафе.…
Читать далее

Модные столовые приборы

Какие модные столовые приборы выбрать для нового сезона? Что сейчас в моде? Матовый винтаж, чеканка, золото? Хиты прошлого года (Vintage, Epoque, Apollo) остаются по-прежнему востребованными в сервировке стола ресторанов и баров. Но постепенно дизайнеры выбирают новую форму приборов, которой вполне стать под силу бестселлером сезона 2018-2019! Современные модные столовые приборы это квадратная и гладкая ручка.…
Читать далее

Цветная посуда для дома и ресторана

Цветная посуда для дома и ресторана Fortessa посуда и ножи для стейка уникального качества и дизайна.  Этот премиальный производитель ножей для стейка, столовых приборов и костяного фарфора хорошо известен в мире. Ежегодно посуда для ресторана от Fortessa пополняется новыми коллекциями цветной керамики. К примеру, новый кустарный дизайн коллекции Heirloom (Fortessa) дополняется матовой поверхностью и тремя…
Читать далее

Посуда в морском стиле

Посуда в морском стиле Transatlantica Посуда в морском стиле вызывает эмоции лета, отпуска, солнца. Безусловно, бело-голубая посуда в морском стиле идеальна для ресторана на морском берегу. Кроме того, отлично, когда на фарфоре изображен рисунок с морской тематикой. Потому что, по учению фен-шуй, такие элементы благоприятствуют бизнесу. В то время, когда ресторанный мир выбирает цветную посуду,…
Читать далее

Venezia Vista Alegre: узор и орнамент на посуде

Venezia Vista Alegre это новая коллекция португальской посуды. Сделанная в технике тончайшего рисунка на белом фарфоре. Что, безусловно, будет принято во внимание отельерами. А так же ресторанами, которые используют белые скатерти  для красивой сервировки стола. Посуда из Португалии известна своей белизной и стойкостью. Которые, как известно, зависят от качества сырья и технологий. Именно на этом…
Читать далее

Бокалы для вина купить по цене бутылки воды!

Хрустальное стекло хорошо тем, что оно прочнее обычного стекла. Всего 17 % свинца делают своё дело. Укрепляют состав стекольной массы настолько, что при падении бокал остаётся целым. Конечно, при соблюдении определённых условий. Проверено, плиточный пол не амортизирует, а вот ламинат, линолеум, поверхность стола то, что надо! Безусловный бонус и газовая срезка кромки стекла. Это добавляет…
Читать далее

Cafe Sommelier 2.0: лучшая чашка для кофе!

Когда перед дизайнером Барбарой Шмидт поставили задачу создания идеальной чашки для кофе, она обратилась к: баристу владельцу кофейни и в кружок любителей кофе. Специалисты сообщили ей, что по правильная чашка должна объединять в себе аромат кофе, его вкус и температуру в единое целое. Благодаря совместной работе, чашки для эспрессо, капучино, кофе с молоком получились идеальными.…
Читать далее

Новая коллекция: TRASSO HOTEL.

Всё проходит, и страсть к цветной посуде тоже. Когда душа просит чего-то элегантного, степенного, недорогого и качественного, глаза выбирают коллекцию TRASSO (Vista Alegre). Профессиональный фарфор, тонкие серебристые линии, разные по декору тарелки – отменное сочетание вкуса и стиля. Повар может подавать на такой посуде жаркое, десерт, овощной салат, – впечатления гостей обеспечены! Для отелей и гостиниц, классических…
Читать далее

Столовые приборы купить в Москве

Столовые приборы Fortessa, прежде всего, это большой выбор для сервировки стола. Fortessa крайне требовательный к качеству и взыскательный к дизайну бренд. Столовые приборы сделаны из стали 18/10 и рекомендованы для отелей высшего эшелона, а рестораны с удовольствием сервируют стол сбалансированными ножами и тяжёлыми вилками с длинными зубцами. Столовые приборы Fortessa в стиле: чеканки (Apollo) "под…
Читать далее

Сервировка для осеннего меню. На складе.

Даже совсем простую еду можно подать так, что на неё приятно смотреть. Важную роль здесь играет контраст. Красное на чёрном, синее с жёлтым, коричневое с оранжевым. В ресторанах высокой кухни принято менять посуду каждый сезон. Летняя посуда холодных цветов, весна имеет яркие оттенки и цветочные узоры, осень сервируется золотом, чёрным цветом, коричневой посудой. Такая смена…
Читать далее

Кухня маэстро Россини

Кухня маэстро Россини, великого музыканта, такой же шедевр, как и его музыка. Музыкальный вечер и кулинарии в стиле Россини — мероприятие с безусловным успехом. ⠀ Известный композитор и талантливый кулинар знал толк в сочинительстве опер, рецептов и устраивал вечеринки, о которых говорил весь Париж. ⠀ Джоаккино Россини сочинял к приёму гостей музыку, сам готовил придуманные…
Читать далее

Детская посуда без кадмия

Детская посуда без кадмия и свинца сделана из ударопрочного фарфора и снабжена системой MAGIC GRIP. Это специальные силиконовые накладки на донышке чашки и тарелок, благодаря которым посуда не скользит по столу, не царапает поверхность и не стучит. Система защищает посуду от опрокидывания со стола и удерживает ее на неровной поверхности. Купить детскую посуду из Чехии…
Читать далее

Цветная посуда для сервировки стола

Цветная посуда для сервировки стола Правила сервировки стола сообщают нам, что правильно накрывать стол посудой, подходящей по цвету ко времени года. Весной стол оформляют фарфором или керамикой зелёного, желтого, песочного цвета. Лето это бирюзовый, голубой, оранжевый, коралловый цвет на столе. Осенью гармонично смотрится сервировка в коричневом цвете, тёмно-синем, сером. Зимой украшают стол красной посудой или…
Читать далее