Последние записи автора admin

Сервировка WMF HOTEL для отеля.

Отель или гостиница для путешественника это синонимы слова "отдых, удобство, уют". Просторные номера, удобные кровати и красиво накрытый стол к завтраку создают впечатление от отеля, желание возвратиться и рекомендовать друзьям. В партнёрстве с продукцией WMF HOTEL создаются чувственные нотки в мелочах: красиво накрытый стол, удобные столовые приборы, горячий кофе в термосах, стильные мармиты шведского стола,…
Читать далее

Поступление фарфора Vista Alegre на склад.

В феврале 2018 г мы ожидаем цветную посуду Vista Alegre на склад. В пути следующие коллекции: Синяя, голубая, песочная коллекция TERRA Темно-синяя посуда FLORAL SCENT Цвет каменной керамики в коллекции EXUBERANT Посуда для паназиатской кухни зелёная SAUVAGE Тёмно-коричневая BRONZE Угольный WHISPER Коричнево-бирюзовая посуда IRIS Коралловая SCARLETT Вся посуда ударопрочная, можно мыть в посудомоечной машине, использовать в…
Читать далее

Как выбирать посуду для ресторанов.

Выбрать сервировку для ресторана и легко, и трудно. Кому доверить такое приятное дело? Если вы — владелец ресторана или инвестор, эти пункты для вас. 1. Когда вы решили купить посуду для ресторана или поменять ее, ищите шефа-единомышленника, разделяющего ваши убеждения. 2. Идеально, когда вы лично просматриваете предложения по посуде, узнаёте её преимущества и недостатки. 3.…
Читать далее

Тарелки с подогревом для отелей и ресторанов.

Tempcontrol - новое, важное, полезное! Тарелки с инновационной охлаждающей и подогревающей технологией. Если простыми словами: - посуда остаётся холодной (4°C) больше часа. Требуемая температура для фруктов, сыра, карпаччо, тапас, суши, десертов. - сохраняет тепло тарелки (55°C). Для стейков, овощей, рыбы. - тарелка остается горячей (75°C). Идеально для супа, кофе, чая, соуса.  Гарантированное использование 100 000…
Читать далее

Floral Scent – посуда из будущего!

Синяя с переливами коллекция Floral Scent (Vista Alegre) - интересная новинка в нашем ассортименте. Кто-то из шефов видит в ней звёздное небо и космическую галактику, кому-то она напоминает зимние сумерки. Настоящая палитра для воплощения смелого замысла! Попробуйте и вы! Посуда на складе, можно заказывать!  
Читать далее

IRIS: красивая посуда и сочное меню!

Новая коллекция фарфора IRIS (Vista Alegre) пришла "с корабля на бал". Фермерский ресторан LavkaLavka выбрал коричнево-бирюзовую посуду для своего нового зимнего меню. Интересное сочетание цвета позволяет придумывать яркую подачу из свежих продуктов и подходить к работе товорчески. На фото: Закуска из пеленгаса от Руслана Желтенко (Крым) и свежей свеклы от Олега Чайки в ресторане LavkaLavka. Посмотреть ассортимент…
Читать далее

Яркие бокалы Bicos для новогоднего стола!

Красные, зелёные, янтарные, сиреневые, белые, серые и бирюзовые бокалы позволить себе может каждый, а купить, как обычно, руки не доходят. Сделайте желанный подарок своим родным, друзьям или коллегам по работе. Придуманные в 19 веке стильные бокалы Bicos (Vista Alegre), были чрезвычайно популярны в начале 20 века и снова вышли на пик популярности в 21 столетии!…
Читать далее

Посуда для ресторана. Цвет: серый.

Серая, "под мрамор" коллекция Whisper - новинка завода Vista Alegre! Изюминка посуды - текстурированная поверхность, немного шероховатая, матовая и как-будто искрящаяся. Именно такого эффекта добивались дизайнеры: сделать тарелки, не похожие на другие! Это складская позиция, стоимость тарелки 29 см - 11.40 евро. Купить в АВАНТАЖ: Посуда для ресторанов
Читать далее

Новые цветные коллекции фарфора Vista Alegre на складе!

На склад поступили новые коллекции цветного фарфора (и стремительно уменьшаются), тем не менее, кому нужна надёжная, прочная и "ни у кого нет" посуда для зимнего меню, вам сюда: Синяя как зимние сумерки Floral Scent Коралловая как закат Scarlet Серая с эффектом мрамора коллекция Whisper Каждая тарелка неповторима в сине-чёрной гамме Noir Цвета зимней хвои в…
Читать далее

Краш-тест тарелки на заводе: царапины на дне тарелки.

Как тестируют посуду на заводе? Как стулья в Икеа. Только для тарелок есть свои механизмы. Аппарат, который на фото, проводит краш-тест на устойчивость глазури к царапинами. Счётчик вверху показывает сколько раз провели ножом по одному и тому же месту. Уже 2346 раз. Царапин нет. И не будет. Vista Alegre серьёзно относится к своей репутации и…
Читать далее

Посуда для японской кухни.

Цвет, перед которым преклоняются японцы - зелёный. Он означает "бессмертие". Для страны Восходящего солнца сады, парки, цветущая сакура и разноцветный клён священное время года. Традиционно создание мини-садов с деревьями, речушками и оазисом зелени. Посуда, которой сервируют столы в японских ресторанах: чёрная, красная, синяя, белая и зелёная. Поэтому для ресторанов азиатской и паназиатской кухни Vista Alegre…
Читать далее

Signum, Casino, Barock, Contour и другие приборы WMF HOTEL.

Столовые приборы Signum, Casino, Barock, Contour это эталон качества для отелей и гостиниц мирового масштаба, рестораторов и отельеров. Используя в работе бренд WMF HOTEL отель подчеркивает значимость гостя и показывает уважение к нему, предлагая только лучшее. Качество стали, дизайн, толщина столовых приборов - от этих факторов зависит долговечность столовых приборов. Завод WMF HOTEL гарантирует 100 %…
Читать далее

Четыре цвета шведского стола в отеле.

Шведский стол в отеле или гостинице - важный элемент для приема гостей. Завтрак, обед или ужин сервируются при помощи корзин для хлеба, салатников, сахарниц, вёдер для шампанского, подносов и больших плато для подачи маленьких десертов. Помимо гастроемкостей, шефендишей и ламп для подогрева еды, важно красиво разложить мини-закуски, тосты, джем, масло. STEELFORME поможет сделать это эргономично и…
Читать далее

Боулы для салатов, ризотто, пасты.

Боулы стали хитом подачи в 2017 и плавно переходят в 2018. Они занимают мало места на столе, фотогеничны для Инстаграма и уютны для любого времени года. Мы привыкли к круглой форме салатника, но есть и другие интересные формы. Форма № 1 Нетрадиционная. Белый фарфор со структурным рельефом делает боул и интересным. И не нужны яркие…
Читать далее

Яркие цвета фарфора для осени!

Новые цвета в коллекции Lifestyle: яркие, насыщенные и современные! Они отлично миксуются между собой, дополняя друг друга. Фарфор ударопрочный, можно мыть в посудомоечной машине, использовать в СВЧ. Выдерживает перепады температур. Скачать каталог http://l-avantage.ru/portfolio-view/lilien-3/    
Читать далее

Посуда для санатория и пансионата. Недорого.

Санатории и пансионаты используют фарфор в намного больших объемах, чем рестораны или отель. Поэтому важным требованием к посуде является ее износостойкость, ударопрочность и цена. Мы предлагаем для предприятий с большим количеством посадочных мест специальную посуду эконом-класса, которая по своим качествам не уступает фарфору известных брендов. Разве что только в цене. Обратите внимание на стоимость: тарелка…
Читать далее

Новые цвета в коллекции Lifestyle.

Lilien (Австрия) добавил в коллекцию Lifestyle новые яркие оттенки природы. Приятные цвета фарфора обеспечивают новые вариации сервировки. Создают интересный колористический акцент и возможности для разной сервировки блюд. Очень рекомендуем для новых ресторанов в сезоне 2018.
Читать далее

Всё для отелей. Тележки сервировочные.

Тележка в ресторане, отеле или гостинице предназначена для перевозки белья, багажа, уборки номеров. Сервировочные тележки Sambonet это тележки для сыров и десертов с охлаждением, для фламбе, для вина и ликёра. Есть тележка со встроенным мармитом и для кондитерских изделий. Премиум-класс. Тележки из Германии - надежный и качественный инструмент для работы в гостиницах. Средний ценовой уровень,…
Читать далее

Столовые приборы EVA.

Столовые приборы EVA (Sola) с полой ручкой и приятной матовой поверхностью. Сделаны из стали 18/10 с элементами ковки. Можно мыть в посудомоечной машине.
Читать далее

ПОСТУПЛЕНИЕ НА СКЛАД!

Мы получили абсолютно новые коллекции цветной посуды Vista Alegre (Португалия). BRONZE - коричневая посуда. Тарелка 29 см - 10.50 евро EXUBERANT - графитовый цвет. Тарелка 28.5 см - 10.50 евро FLORAL SCENT - темно-синяя посуда с переходом в светло-синий цвет. Тарелка 27.5 см - 13.13 евро WHISPER - серый цвет под мрамор. Тарелка 28.5 см…
Читать далее

Бело-голубой фарфор.

Бело-голубой фарфор это элегантно. Бело-голубая посуда это стиль Италии. Поэтому коллекции фарфора Corsica и Savannah имитируют итальянский цвет керамической посуды, добавляют тонов морского пейзажа и летнего отдыха. Несомненно, коллекции сине-белого фарфора очаровательны и создают собственную атмосферу ресторана. Добавляют свежести, яркости, лёгкости летнего дня. Бело-голубой фарфор используют для создания аутентичности. К примеру,  в ресторанах китайской кухни. Безусловно, это…
Читать далее

Escorial – классический вензель. И цена ниже всех!

Белый фарфор с вензелем используется в классических ресторанах русской кухни и символизирует художественную многогранность. В среде профессионалов именно вензель подчеркивает технические возможности завода. Коллекция Escorial (Vista Alegre) выделяется среди аналогов других производителей своей бесподобной текстурой, создаваемой тонкими рельефными линиями. И не только. Мы провели маркетинговое исследование по классической белой посуде с вензелем. Как говорится, участники…
Читать далее

Посуда для шведского стола в отеле.

Когда шведский стол в отеле оформлен в подобном стиле - это красиво. Тарелки скульптурной элегантности из чистейшего фарфора Buffet (Vista Alegre) - прочные, практичные, обладающие великолепным дизайном - устанавливают новый стандарт сервировки банкетов, фуршетов, завтраков. Купить посуду для шведского стола в отеле
Читать далее

Столовые приборы: выгода и качество.

Столовые приборы Alfa и Turin (Sola, Швейцария) настоящая находка для кафе, ресторанов, баров. Сталь 18/10, толщина приборов 3,5 мм, десять степеней полировки гарантируют долговечность при невысокой стоимости. Всегда на складе.
Читать далее

Что такое фарфор?

Сегодня коротко расскажу о фарфоре, "белой кости" керамики. Его признаки: бело-голубой цвет, низкая пористость, высокая прочность, устойчивость к термическому и химическому воздействию. Качество фарфора зависит от состава массы. В неё могут входить: каолин, глина, кварц, полевой шпат, пегматит, кварцевый песок, гипс, глинозём, алюмосиликаты. Иногда смесь содержит до 40 различных добавок и тогда назвать её фарфоровой…
Читать далее

Бисквитный фарфор Vista Alegre.

Белоснежный фарфор с матовой бархатной поверхностью называют бисквитным. Никакого отношения к гастрономической выпечке это не имеет, приставка "бис" указывает на двойной обжиг без нанесения глазури. Подобный метод производства появился во Франции 18 века и материал использовался для изготовления статуэток, скульптуры, небольших настольных предметов (ваз, конфетниц, подсвечников), элегантных предметов домашнего обихода. С развитием технологий и возможностью…
Читать далее

Фарфор Safran. Белоснежная сказка.

SAFRAN это знаменитый французский бренд фарфоровой посуды для отелей и ресторанов. Безупречное качество и высокие технологии - основа бренда.  Лучшие дизайнеры сотрудничают с известными шефами и воплощают идеи кулинаров в тарелках, боулах и аксессуарах для креативной подачи блюд. Eric Frechon, Yannick Alleno, Emmanuel Renaut (все обладатели звезд Мишлен) являются послами марки Safran и сервируют столы…
Читать далее

Новые коллекции. Можно заказывать!

Итак, мы принимаем заказы на новые коллекции цветного фарфора Vista Alegre: Floral Scent - сочетание синего с черным, глянец Noir - фарфор черного цвета с глянцевыми вкраплениями, матовое покрытие Exuberant - матовая серо-коричневая посуда Whisper - серый цвет посуды с вкраплениями и интересным решением глазури, матовая поверхность (на фото) Ценовая категория: Тарелка 28 см - 10.50…
Читать далее

Посуда для стильного образа ресторана.

Новая коллекция HEIRLOOM (Fortessa) сделана из материала Vitralux в четырех цветах: насыщенном чёрном, приятном шоколадном, нежном лавандовом и бело-кремовом. Форма тарелок  с неровными краями, как-будто слеплена вручную. В ассортимент входят тарелки для салата 20 см, плато 31 см, обеденная тарелка 27. 5 см, тарелка для закусок 16 см, тарелка для пасты 23 см, салатник 14.5 см,…
Читать далее

Выгодное предложение новым ресторанам!

С наступлением осени мы решили внести рациональное предложение для рестораторов, особенно тех, кто открывает новый ресторан или в качестве поставщиков посуды выбирает Авантаж: Посуда для ресторанов. Его суть заключается в фиксированной скидке 10 % на новые и яркие коллекции: LAGUNA AZZURRO - посуда бирюзового цвета LAGUNA BLUE-GREY - керамика серого цвета LAGUNA OLD ROSE - красно-розовый цвет…
Читать далее

Быть как сланец.

Чёрный цвет фарфора по-прежнему привлекает к себе внимание. Поэтому производители делают продукт всё более надёжным и современным. Коллекция Slayte это фарфоровая посуда, которая напоминает своей текстурой любимыми многими сланец. В отличие от натурального камня, фарфор является более прочным, легче по весу и его можно мыть в посудомоечной машине. Slayte создаёт удивительный акцент летнего меню и…
Читать далее

Тарелка 28 см за 540 рублей!

По нашему мнению, цветная тарелка 27-29 см должна стоить в диапазоне от 540 от 840 руб. За эти деньги вы покупаете хорошее рабочее плато, ударостойкое, с безопасными для здоровья красителями и прочной глазурью. Поэтому к новому сезону мы собрали 10 коллекций посуды именно по такой цене. Смотрите сами: BRONZE (коричневый) д. 29 см - 10.5…
Читать далее

Коричневая посуда Bronze.

Новая коричневая коллекция Bronze (Vista Alegre) с медными вкраплениями и матовой поверхностью. Эффектное решение для ресторанов национальной кухни, гастробистро, кафе. Отличное ценовое решение: тарелка 29 см - 10.5 евро. На складе в ноябре 2017.
Читать далее

Iris: смелое решение!

Новая коллекция Iris (Vista Alegre) в интересной коричнево-бирюзовой палитре. Яркое и необычное сочетание цветов привлекает внимание и вызывает интерес тем, что декор наносится вручную и каждый предмет уникален по своему внешнему виду.
Читать далее

Цветная посуда Vista Alegre и другие.

Мы собрали десять коллекций цветного фарфора, в которых стоимость тарелок д. 28 см от 8 до 12 евро (примерно от 560 до 840 руб). Bronze, Exuberant, Floral, Noir, Whisper, Scarlet, Iris - новинки от Vista Alegre (Португалия). Ударопрочный фарфор интересных цветовых сочетаний: черно-синий, серый, коралловый, эффектный коричневый. На складе в сентябре - октябре. Цветная посуда…
Читать далее

Керамика в стиле Provance.

Стиль Прованс в посуде это всевозможные цветочные мотивы на тарелках, чашках, салатниках. Рисунок может быть нанасен при помощи красок и кисточки (ручная работа), при помощи наклейки (деколь) и при помощи специальной формы (так делают вензель на посуде). Цвет фарфора и керамики в стиле южной Франции допускается любой, но колор должен обязательно повторять цветовую палитру региона:…
Читать далее

Рассказ о костяном фарфоре.

Кто читает меня давно, тот знает: костяной фарфор это не цвет посуды, а разновидность фарфоровой массы. Для новых читателей напишу повторно. Костяной фарфор производится из смеси, в которую добавляют пережженные трубчатые кости крупного рогатого скота. По традиции, подобные производства расположены поблизости от районов, где можно без дополнительных финансовых затрат разжиться сырьем. Юго - Восточная Азия…
Читать далее

Cosy Trendy: выбрать и купить!

Cosy Trendy: выбрать и купить! Cosy Trendy, прежде всего, известна как посуда своей формой и ярким цветом. Необычные контрастные сочетания также вызывают интерес со стороны шефов и рестораторов. Другое видение сервировки и сочетаемости создаёт новый концепт. Кроме того, Cosy Trendy доступна по цене. Наконец её можно купить недорого! По этой причине, Cosy Trendy приобретает всё…
Читать далее

Белый фарфор Perla – украшение стола!

Ударопрочная посуда для отелей и гостиниц. Выполненная с чувством стиля, украшенная овальными фарфоровыми жемчужинами по борту тарелок, блюд и чашек. Белоснежный цвет, прочность 100 %. На складе. Коллекция Perla (Vista Alegre) - выгодная цена и длительная работа без боя и сколов.
Читать далее

Идеальные столовые приборы для ресторана и дома.

Столовые приборы для ресторанов LUCCA FACETED (Fortessa). Элегантная форма с тиснением на поверхности, что дает приятные тактильные ощущения и позволяет избегать отпечатков пальцев на металле. Сделаны из стали 18/10, имеют большую устойчивость к образованию пятен и ржавчины, отличный блеск и отполированные ручки, края и зубчики вилок для гигиеничного длитеьного использования. Тяжелая контурная ручка, толщиной 45…
Читать далее

Цветная керамика: новинки на складе.

Цветная керамика приходит на склад! Этим летом мы работаем для вас. Много спорим, обсуждаем до полуночи, выбираем то одно, то другое. Потом меняем и начинаем всё сначала. Даже организуем командировку на завод Vista Alegre, для того, чтобы убедиться в своём выборе... Который совсем не окончателен, зато точно знаем. Что цветная керамика будет классными, яркой и…
Читать далее

Цветная посуда для ресторанов. Много и разной.

"Каждый охотник желает знать, где сидит". Именно так известная пословица звучала бы в Америке, родине бренда Fortessa. Американские дети точно знают, что в радуге шесть цветов. Кстати, в японской радуге цветов тоже шесть. И в английской, немецкой, французской.... Вы уже знаете, что дизайнеры по посуде черпают свое вдохновение у природных явлений. Добавляя немного символов. Число…
Читать далее

Рецепт успеха повара.

Как приходит идея новой тарелки? Сейчас расскажу. Дизайн это доверие. Художнику требуется два условия: задача и свобода. Не важно, речь о штучном товаре или целой коллекции. Каждый случай особый, требующий тонкого подхода, уникальности и организованности. Никакого хаоса. Рабочий стол чист. Французский этюдник. Белый лист бумаги. Любая архивная зарисовка идет в дело. Идея возникает внезапно. Из…
Читать далее

Новая коллекция посуды: синий.

Новый сезон - новая мода. Дизайнеры Vista Alegre предлагают сделать его ярким, необычным, впечатляющим. Коллекция Floral Scent открывает галерею фарфоровых новинок 2017-2018. Неровная форма тарелок и салатников, переливы цветной глазури от светло-голубой до темно-синей создают возможность для нового творчества шефа. Обратите внимание на новинку!
Читать далее

Matrix – прелесть, а не посуда!

Сила фарфорового завода - в возможностях. Умение создать прессформу по эскизам художника - дорогого стоит. В денежном выражении. Поэтому простые формы интересны меньше, чем что-то исключительное по-настоящему. Польский дизайнер Барек Мейор весь свой талант вложил в коллекцию Matrix для Vista Alegre, бросив вызов целому заводу. Смогут или не смогут совместить технологии с творческим решением? Дело…
Читать далее

Цветная керамика Sumisura. Оригинально и со вкусом.

Цветная керамика Sumisura это отдельное подразделение концерна Royale. Авторский дизайн, безусловно, уникальный. Ведь на столе посуда со сколами и посуда со сколами, сделанными на заказ  — две большие разницы. В первом случае, это плохая примета. Во втором случае — дизайнерская работа. Художники ROYALE придумали коллекцию цветной керамики  SUMISURA : тарелки для пасты, салатники, боулы. Разные цвета, замысловатые…
Читать далее

Хрустальный бокал для осени.

Всё - таки хрустальные бокалы для вина это осенняя сервировка. Пришло время заменить легковесное разноцветное стекло на уютную тяжесть хрусталя. Сверкающие и величественные бокалы Timeless (Италия). Встретим осень торжественно!
Читать далее

Тенденции в сервировке стола: 2017

- Яркие, сочные цвета: оранжевые, желтые, красные. - Фарфор с эффектом "под эмаль". Не путайте с эмалированной посудой. - Тарелки белого цвета с орнаментом: вензель, цветочки, закорючки... - Природные цвета: бирюзовый, сине-голубой, серый, коричневый... - Бело-голубой рисунок на посуде. - Столовые приборы "винтаж", "олово", "золото", "розовое золото", черные. - Утонченные бокалы для вина, на высокой…
Читать далее

Вехи сервировки: от века V до века XX.

Правильно накрыть стол не такое и простое занятие. Изысканная сервировка всегда вызывает восторг и предвкушение приятной трапезы. С давних времён посуду, столовые приборы и бокалы для напитков принято показывать гостям, демонстрируя свой вкус и состоятельность. Красиво накрытый стол говорит об образе жизни и финансовом положении хозяина дома. В Средние века роскошью считались солонки, они являлись…
Читать далее

Тележка для отеля и ресторана.

Сегодня совсем о простом и важном. Способе передвижения. О тележке для напитков. Популярная позиция. Пользуется стабильным спросом. Вместительная и с тормозами. Имеет почти модельные параметры 90*50*82 см, благородный каштановый цвет, выдвижной ящик для чего угодно. Ее можно осмотреть со всех сторон и забрать со склада. Всегда в наличии. Купить тележку для ресторана, бара, кафе
Читать далее

Последние комментарии от admin

Комментарии от admin еще.